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MONDO DOP & IGP
Olio tunisino, invasione record: Coldiretti denuncia concorrenza sleale
Le esportazioni di olio di oliva dalla Tunisia sono aumentare in quantità del 40,8% per raggiungere le 132.200 tonnellate dall’inizio della stagione della campagna...
“Il Piccolo Salumante” sbarca a scuola: un viaggio tra storia e...
Ha preso avvio il progetto didattico “Il Piccolo Salumante” promosso dal Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini e approvato dal Ministero dell’Agricoltura della Sovranità...
PUNTO DI VINO
Vino: cambio generazionale, Millennials e GenZ trainano il mercato
Alzano i calici dalla tavola per farne uno status symbol, sono disposti a spendere per etichette super Premium ma senza affezionarsi ai brand, stappano...