I bambini che aiutano in cucina sono più propensi a mangiare frutta e verdura
Secondo quanto emerso dai risultati di un’indagine svolta da un team di ricercatori del CREA Alimenti e Nutrizione, su un campione di 99 bambini...
Nella melagrana presenti molecole con proprietà antinfiammatorie benefiche per il fegato
Da una ricerca condotta da ENEA emerge che alcune molecole contenute nella melagrana hanno un potenziale effetto antinfiammatorio sul fegato. Pubblicato sulla rivista internazionale Natural Product Research e finanziato dall’azienda italiana di nutraceutica Esserre...
Vespa orientalis: un pericolo per le api e l’apicoltura italiana
“La Vespa orientalis è un insetto predatore registrato come uno dei più distruttivi parassiti delle colonie di api. Originario dell'Asia sud-occidentale, ha ormai colonizzato...
Erbe officinali: segreti e consigli per la coltivazione a km 0
Le piante officinali e medicinali che si trovano in erboristeria provengono da tutto il mondo. La maggior parte delle piante sono di coltivazione e...
È nato il nuovo distretto dell’aceto balsamico di Modena IGP
Con il recente inserimento nell’elenco Nazionale dei Distretti del Cibo viene istituito il nuovo Distretto del Cibo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP per la...
I bambini giapponesi camminano in modo diverso grazie alla loro alimentazione
Secondo una recente ricerca pubblicata dalla rivista Scientific Reports, i bambini giapponesi camminano in modo diverso rispetto ai bambini di altri paesi grazie alla...