Riparte la scuola di formazione del Consorzio per diventare casari
Ricomincia la scuola anche per i mozzarella-lover. Parte il nuovo anno di studi della Scuola di formazione lattiero-casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di...
La frutta aiuta a ridurre i sintomi della depressione
Recentemente, grazie ad una nuova ricerca del College of Health and Life Sciences dell'Aston University, si è riscontrato che chi mangia frutta in maniera...
Piogge torrenziali e caldo torrido: il clima perfetto per la nascita dei funghi nei...
Le piogge settembrine intervallate ad ampie giornate di sole generano il clima ideale per la nascita dei funghi nei boschi italiani. Secondo un monitoraggio...
10 cose da imparare per migliorare il proprio benessere e quello del pianeta
Una sana alimentazione e uno stile di vita attivo rappresentano la prima forma di garanzia per una vita longeva e in salute, ma non solo: dalla...
Il sughero percepito come elemento di qualità del vino
La campagna di promozione a sostegno del sughero, promossa e sostenuta da APCOR (Associazione Portoghese del Sughero) e, per l’Italia, da ASSOIMBALLAGGI – Federlegno/Arredo, porta a nuovi risultati...
Prosciutto di Modena DOP: nasce il “distretto del cibo”
E’ questa la news comunicata dal Consorzio del Prosciutto di Modena, che raggruppa oggi 10 produttori. Come noto, i distretti del cibo in Emilia-Romagna rappresentano nuove strutture...