L’agricoltura con +3,9 segna la maggiore crescita del PIL

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Secondo l’analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi al primo trimestre del 2021 rispetto a quello precedente, a far segnare la maggiore crescita del...

Prezzi alimentari: a Maggio la crescita più rapida dell’ultimo decennio

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Nel mese che ci siamo appena lasciati alle spalle si è registrata una crescita dei prezzi mondiali dei generi alimentari con un ritmo mensile...

Verdure più importanti della frutta? Lo dice Harvard

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Le verdure sono più importanti della frutta in una dieta sana, secondo una nuova ricerca della Harvard Medical School. Lo studio, effettuato su quasi due...

Un nuovo studio conferma i benefici di frutta e verdura sulla salute mentale

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Un nuovo studio della Edith Cowan University (ECU), dal titolo emblematico "L'assunzione di frutta e verdura è inversamente associata allo stress percepito per tutta...

Un’azienda agricola su cinque in crisi per le lunghe chiusure della ristorazione

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Su quasi una azienda agricola su cinque (18%) pesa la riduzione della domanda di prodotti provocata soprattutto dal crollo del turismo e dal taglio...

Vendite raddoppiate per l’hamburger in versione vegetale

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Cresce l’apprezzamento per l’hamburger, sia a base di manzo, pollo o veg, con cheddar e bacon, con salse o senza. E’ quanto sostiene Deliveroo,...