Consumi fragili: inflazione stabile ma vendite ancora deboli
La nota di Federdistribuzione sui dati ISTAT: consumi fragili
I dati diffusi da Istat relativi alle vendite al dettaglio del mese di maggio evidenziano...
Export agroalimentare da record
L’export agroalimentare nel 2023 raggiungerà il valore massimo di sempre a 64 miliardi, con una crescita del 6% rispetto allo scorso anno. E’ quanto...
Caramello e pistacchio: ingredienti must da avere in dispensa
Sono il caramello e il pistacchio i nuovi ingredienti “must” degli italiani. A rivelarlo è la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che da...
Crescono i consumi in bar e ristoranti, ma rimangono sotto i livelli pre-pandemia
Secondo quanto emerso dai dati del Rapporto Annuale Ristorazione curato da FIPE-Confcommercio, sebbene inferiore di 4 punti percentuali a valori correnti rispetto ai livelli...
Mangiare pasta aiuta a combattere l’insonnia e lo stress
Il 63% degli italiani dall’inizio pandemia lamenta insonnia e ansia e si definisce “molto o abbastanza stressato”, mentre il 43% è consapevole di vivere...
L’industria del miele in difficoltà per l’inflazione e gli sconvolgimenti climatici
Gli sconvolgimenti climatici recenti hanno ridimenzionato la produzione di miele nazionale, con crolli consistenti per alcune varietà come l’acacia, la sulla e gli agrumi....