Nella debacle del commercio estero si salva solo l’agroalimentare
Gli ultimi dati Istat sul commercio estero mostrano un aumento delle esportazioni agroalimentari nazionali dell’’1,8% che si contrappone ad una perdita generale del 9,7%....
Aumentano nel 2021 gli investimenti in fragole
Quest’anno, dopo la flessione registrata nel 2020, gli investimenti in fragole sembrano riprendere quota, con quasi 4.000 ettari a livello nazionale, registrando un +9%...
Le etichette con informazioni sulla sostenibilità conquistano il consumatore
La presenza sull’etichetta di informazioni sulla sostenibilità dei prodotti genera un incremento delle vendite di 18 prodotti su 100 venduti in supermercati e ipermercati...
Con la pandemia italiani di più a fornelli
Durante il lockdown, che costringe a rimanere a casa, gli italiani trascorrono più tempo in cucina, nei lavoretti domestici e a letto che si...
La produzione alimentare diventa la prima ricchezza del paese
Nel 2020 resiste solo la produzione alimentare che fa segnare una flessione di appena il 2,5% rispetto al pesante crollo a doppia cifra registrato...
Cresce il consumo dei cibi low cost
Impennata negli acquisti di cibo low cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +8,2 % nelle vendite del 2020 rispetto...