caffè

Anche con gli ordini a domicilio gli italiani non rinunciano al caffè

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Gli italiani non si smentiscono e rimangono legati alla tradizione del caffè anche nel delivery. Deliveroo, l’app per gli ordini online di cibo, ha...
temporale

Il maltempo provoca danni indigenti all’agricoltura italiana

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In un solo giorno si sono abbattuti sull’Italia ben 32 eventi estremi tra trombe d’aria, grandinate, tempeste di vento e bombe d’acqua che hanno...
ristorante

Estate di ripresa per la ristorazione italiana

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I ristoratori prendono una boccata d’aria dopo le chiusure dovute alla pandemia e registrano incassi per un valore superiore ai 20 miliardi di euro....
olio

L’Italia è il secondo produttore mondiale di olio d’oliva

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Secondo i dati Istat del primo semestre 2021, sono raddoppiate le esportazioni (+100%) dell’olio d’oliva Made in Italy negli ultimi vent’anni. A favorire l’accelerata...
campo

Land grabbing: il fenomeno che toglie terreni fertili ai poveri

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Il Food System Summit dell'Onu ha riportato dati agghiaccianti sul "land grabbing", il fenomeno di accaparramento delle terre coltivabili da parte dei paesi ricchi....

Olio d’oliva italiano: migliora la qualità ma il clima blocca la quantità

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Secondo le stime di Confagricoltura, l'Italia è in netta ripresa con la qualità dell'olio d'oliva. Pecca sulla quantità, soprattutto al Nord, per via delle...