Poke mania: il piatto hawaiano che fa impazzire gli italiani
Il Poke, piatto originario della cucina hawaiana, diventa una vera e propria passione che coinvolge tutto il mondo occidentale. Secondo Just Eat, infatti, gli...
In tutto il mondo si spreca un miliardo di tonnellate di cibo all’anno
L'ONU, in occasione del G20 di Firenze, diffonde dati allarmanti sullo spreco del cibo in tutto il mondo: ogni anno viene sprecato quasi un...
I giovani agricoltori al G20 contro l’aumento dei prezzi delle materie prime
Il G20 dei giovani agricoltori, svolto a Firenze in Piazza Santa Croce, ha evidenziato un problema sulle speculazioni delle terre e la precarietà del...
G20 Agricoltura: i Millenials del vino guardano al green
Nei giorni scorsi si è tenuto a Palazzo Vecchio di Firenze il G20 con protagonista AGIVI, l’Associazione degli imprenditori vitivinicoli italiani under 40 di...
Latte: prezzi troppo bassi minacciano gli allevatori
La diminuzione del prezzo di mercato del latte mette in grossa difficoltà gli imprenditori caseari e gli allevatori, che non riescono a sostenere gli...
Agricoltura in crescita: il Covid non ha fermato i raccolti
Il Covid non ha fermato l’agricoltura che ha continuato ininterrottamente a produrre impegnando oltre un milione di lavoratori. Ciò emerge dall’analisi Coldiretti che sottolinea...