Il pane in Italia ha 12 volte il prezzo del grano
Grano e pane non viaggiano sugli stessi binari di prezzo e si arriva a quantificare un rincaro di 12 volte sul prezzo finale del...
Frutti di bosco: il nuovo trend italiano
Secondo CSO Italy, presente ieri 8 settembre al Berry Italian Day del Macfrut di Rimini, mirtilli, lamponi, more e ribes stanno spopolando in Italia....
Il clima tropicale rovina la vendemmia italiana
Poca ma buona, a tratti ottima, in un contesto di mercato in forte ripresa. Scende a 44,5 milioni di ettolitri la produzione nazionale di...
Dopo il lockdown decolla la spesa nei discount
Il Covid, secondo l'Istat, ha segnato un punto di svolta nella routine degli italiani che, a causa delle difficoltà riscontrate durante il lockdown, hanno...
I cambiamenti climatici distruggono la produzione
L’indagine svolta dalla Coldiretti su “2021, l’anno nero della frutta Made in Italy”, diffusa in occasione del Macfrut di Rimini e basata sui dati...
Lo smart working mette in pericolo i ristoratori
L’analisi della Cna riporta dati preoccupanti: lo smart working a cui saranno costretti 5 milioni di italiani potrà compromettere le entrate della ristorazione che...