La nuova guida alle Birre D’Italia di Slow Food
Presentazione della Guida alle Birre d'Italia
La nuova Guida alle Birre d’Italia, disponibile in libreria e nello store di Slow Food Editore, parte da Brescia,...
Bufala&Wine: La guida innovativa che unisce mozzarella e vino
Presentazione di "Bufala&Wine in Love" alla Reggia di Caserta
Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala Doc? E chi lo ha...
Al via le presentazioni della Guida agli Extravergini 2024 di Slow Food Italia
Slow Food Italia presenta la Guida agli Extravergini 2024
La Guida agli Extravergini 2024, a cura di Slow Food Italia, parte dal Maxxi di Roma...
Globesity, un ‘food thriller’ in libreria
Giorgio Pani, un giovane e inesperto ricercatore dell’Università di Padova, dedica la sua tesi di dottorato agli effetti della dieta mediterranea sulla salute. Un tema che lo...
Le migliori Osterie d’Italia nella nuova Guida Slow Food
Sono 1752 i locali segnalati nell’edizione 2024 della Guida alle Osterie d'Italia di Slow Food: accanto a osterie, ristoranti, enoteche con cucina, agriturismi, compaiono...
A Montecatini Terme la nona edizione di Food & Book
Torna a Montecatini Terme, dal 26 al 29 ottobre, Food&Book, la manifestazione con scrittori e autori che nei loro libri raccontano il cibo e chef...